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Restaurant Sant Antoni
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PR: 0
Valorar Web: No/8.0
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Una masía típica catalana acoge el restaurante Sant Antoni con el encanto añadido de haber pertenecido a la misma familia desde hace dos generaciones. Primero fue vivienda, luego hostal, tiempo después restaurante
Tipo de cocina: platos de siempre con toques atrevidos
Como no podía ser de otra manera, predominan las recetas caseras a partir de una cocina catalana, mediterránea y, sobre todo, de especialidades a la brasa hechas con leña de encina. Pies de cerdo o galta de ternera guisados son algunas de sus recetas estrella. “Son platos sin florituras, raciones muy completas y con toques atrevidos”, explica Enric. Para ello se sirve de las buenas carnes de Girona, ingredientes de la huerta del Maresme..., “productos de buena calidad”. Su experiencia, primero en el restaurante de la familia y luego en otros, le aporta la seguridad de saber lo que quiere ofrecer a sus clientes y, sobre todo, le da fuerzas para lograr su objetivo
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http://www.restaurant-santantoni.com 
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Vinos Medina
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(0/195)
PR: 0
CY: 0
Valorar Web: No/10.0
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Página dedicada a coleccionar vinos
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http://vinos-medina.blogspot.com
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